摩卡壺萃取完咖啡後底壺有水嗎

有，一般摩卡壺所設計的結構就是最後會剩餘一壺底的水，安全，所以有水才是正常的。至於下壺的咖啡，有可能是你的咖啡粉磨得比較細，所以有細粉漏下去或者是你的摩卡壺煮好咖啡後又放置了一段時間，下壺冷卻後倒吸了一點咖啡殘液進入下壺。