炸豆角怎麼吃

豆角500克，豬肉片250克。先把豆角清洗乾淨，濾淨水分，然後把豆角用刀切成3至5釐米小段，起鍋燒油，油至7分熱時，把豆角放到鍋中，大約三分鐘左右，看見豆角變軟，就撈出。

然後起鍋，鍋中加入10克油，油至7分熱時，把豬肉片放到鍋裏煸炒，大約一分鐘左右，把豆角也放到鍋中，加入一勺雞精，一勺生抽。一勺十三香，5克精鹽，翻炒大約5分鐘左右就可以出鍋了。