20平米便利店經營模式
如果是我開20平米的便利店，我會以精細和別緻以及部分實用為主。便利店，顧名思義，不能離開它的含義，便利，就是方便利民，那麼，面積20平，具體該怎麼經營呢我來分享下我的觀點，希望類似的經營也能有所借鑑。
一、選址下功夫，事半功倍
首先，我家以前開過便利店，大概二十幾平米，那時候我還小，奶奶和爸爸在經營。我們開在小區裏面的倒數第二棟樓下，一開始有一些人來買，收支差不多，持續了半年左右。而後，有一段時間開始沒什麼人來買，我爸爸分析了下，原來是小區前面第二棟的樓下也開了一家，面積跟我們差不多，但是明顯生意還不錯。後來我們總結了，我們店的受眾羣體是最後兩棟的人為主，但是，大家進小區都是先經過前面幾棟，因此，都會順手在那買了。不到一年，爸爸把店關了。所以，選址一定要評估受眾羣體，按現在説的時尚的詞就是曝光度夠不夠。
其次，由於是小型便利店，周邊如果有大型超市的話還是能接受，大家知道大超市進去，由於東西多，可選擇性強，價格相對便宜一點點，但是，大超市容易給人一種浪費時間的感覺。現代是快消品的時代，生活節奏快，人們講究便利，因此，小型便利店也是很受青睞的，所以，周邊有大超市不用怕，一家兩家都可以接受，但是周邊有一家以上同性質的小便利店的話就沒必要再擠進去開了。
最後，小型便利店更適合社區經營，當然其次可選街邊、學校邊。不過，商業街可就不用考慮了，一般商業街都有大型百貨，而且能去商業街逛的人，時間一般都很充裕，不適應快消品的節奏，所以，在高檔地方，或者商業街開小型便利店，基本上是格格不入，也給自己徒增壓力。
總之，選址是最關鍵的，一方面不能貪圖租金便宜而盲目選擇，另一方面綜合考慮周邊同質化的商店後再確定是否開店，因為下手下去都是成本。
二、場所裝飾和商品安排，讓人有逗留或者二次消費的慾望
首先，跟大家看書、買衣服、逛街一樣，如果你店面的裝飾太寒酸，或者太土，進去後消費者的心情就打半折了，購買慾望就降低很多。如果店裏的商品種類過少或者不實用，別人也難以再光顧。我們選書本的時候，注重書的外表和書名，如果外表圖很醒目，看上去很舒服，我們都有去翻看的慾望，所以商店的裝飾包括店名務必做得別緻且醒目。
其次，如何給人留下深刻印象呢讓回頭客或者幫你推薦呢那就是在內部的商品展架安排和裝飾要獨特或者清新、舒服和温馨，哪怕大夏天跑進去吹吹空調，翻看書籍或者買杯飲料，都會讓人留下深刻印象或者流連忘返。隨着生活質量的提高，人們的審美和體驗感也跟着提高，拿着十幾年前的便利店和現在的便利店比，誰都不願意去一家過時的便利店，哪怕價格再便宜，都會覺得格調太低或者沒品位，甚至進而懷疑商品質量，印象分大打折扣。
最後，在店裏的牆壁最好裝透明玻璃，增加亮度，玻璃牆旁邊放置長方形靠玻璃的小長桌，讓消費者可以做那邊欣賞外景，也可以點杯飲料邊做邊喝。香港不少便利店裏面還設置食物就餐小桌，可以現買現吃，還能直接煮方便麪呢，好實惠又實用。建議店裏設置小架子當報紙或者基本時代、故事、生活等雜誌，留住消費者多坐一會兒，對你店面的好感度就增加了。建議店裏放置小音箱，放一些輕鬆柔快的音樂，最好是輕音樂，但不要太催眠哦，小心顧客耐着不走，店面再好也擠不下人。
店面的裝飾和佈置下功夫，絕對能增加印象分，也能帶來回頭客。其實，跟我們對看小説有點像，好看的開頭總能吸引人看下去，而大家看的時間越久，説明小説質量越高，越吸引人。
三、日常經營口碑好，多做軟宣傳
首先，品牌很重要，也就是口碑，那麼口碑來自服務、體驗、印象。服務優先，是因為顧客認為你服務好，態度好，下次還可以找你，就像我們都喜歡和親切和藹的人打交道。那麼服務就是來自經營者或者店員的外表形象和説話語氣，甚至可以去了解一些商品特性，做專業‘小導遊’哦。顧客一進來，問聲好，走的時候説聲謝謝光臨，對他人尊重，他人也才會尊重你，印象自然好。見到年紀大的爺爺奶奶，叔叔阿姨就要稱呼，不要只説您，這點拉進關係和親切很重要，把自己和他們的心裏距離拉近後，他們會更喜歡和你談話，一回生兩回熟！
其次，學會給自己店面做宣傳，例如做一些小活動，做個展板，或者積分卡（有條件的話），例如一些商品可以做固定周幾打折，或者購買多少送什麼之類的，一些小恩小惠都能打動人心。特別是老人家，拿你小便宜後到處給你做宣傳。平時可以聯繫當地一些公眾號或者媒體或者廣播等幫忙做下宣傳，然後給他們提供小禮品做回報，這樣可以提高自己品牌的曝光度。
最後，就是在商品上下功夫，例如統計每天購買的商品哪種類最多，以後可以進多一些或者多一點品牌過來。每個客户結賬時候稍微聊下我們店有什麼需要改進，傾聽消費者的心聲，相信他們的寶貴意見是你最好的經營導師。如果消費者需要的商品沒有，你可以先幫他們尋找同等替代品，如果沒有辦法的話，你就實話告訴他們你們店暫時沒有，實話實説最動人，別去欺騙消費者，但是你要記在心上，下次到貨可以通知他們。但是記得，不進低質、冒牌、偽劣的產品，不要砸自己的招牌。
