幹煎魚怎麼做才不會粘鍋啊

幹煎魚怕粘鍋最好的方法來啦

首先魚要清洗乾淨，晾乾表面的水分，再下鍋。

一無論啥種類的魚都適合用鐵鍋，就是燒熱鍋。

二放少量的油潤鍋，也就是晃勺要讓油鍋冒青煙。

三熱油倒出來，再放涼油

四把魚放入鍋中，轉小火，慢慢煎就可以了。

不粘鍋就不多説了...