瓜紅是什麼茶
是紅茶。
瓜紅和魁紅是用六安瓜片和太平猴魁原料製作的紅茶,目前製作的成茶品質相對不成熟。這二者的原料與一般紅茶原料差別較大(瓜片的單葉與猴魁的柿大茶品種),所以製作難度也較高。
紅茶屬全發酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。
是紅茶。
瓜紅和魁紅是用六安瓜片和太平猴魁原料製作的紅茶,目前製作的成茶品質相對不成熟。這二者的原料與一般紅茶原料差別較大(瓜片的單葉與猴魁的柿大茶品種),所以製作難度也較高。
紅茶屬全發酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。