大閘蟹怎麼處理乾淨
首先我們準備一盆温水，不能太熱不然蟹腳會斷掉，接着將大閘蟹放進去泡一下。
刷洗螃蟹縫隙
用手抓住大閘蟹的鉗子，用牙刷刷洗大閘蟹身上的縫隙處，把它刷乾淨。
擠出排泄物
將大閘蟹的肚子上的蓋子掰開，將裏面的排泄物擠出去，然後再用刷子把髒東西刷乾淨
大閘蟹清洗方法一
1、首先準備一盆温水，手放入水中不感到燙就行。將大閘蟹肚子朝上逐一放入水中，等它翻，過來時就已經喝了熱水嗆暈了。這樣做的好處是大閘蟹只是暈了過去，任你擺佈不會再夾你的手指了。
2、拿出一個牙刷，抓住大閘蟹的兩邊，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
3、然後清洗大閘蟹的兩側及腳和鉗的根部。
4、接下來是抓住雙鉗，打開腹蓋，在中間從裏向外擠出排泄物。
5、最後清洗大閘蟹的腹蓋內的髒物及蟹鉗，這樣大閘蟹算是清洗完成了。
