西域春酸奶桶可以加熱嗎

從營養角度來説，酸牛奶最好不要加熱喝，如果温度過高，酸奶中的有益菌就會失去活性。這樣乳酸菌羣會被破壞，營養成分就少了。

由於需要保持這種乳酸菌的活性，酸奶要保存在低温環境裏，一般在2－8攝氏度左右，而且保存時間通常在1個月以內。如果冬天裏覺得酸奶太冷，只可以放在瓶裏隔水捂熱，不可以直接加熱。