椰棗甜是加糖了嗎

椰棗不是糖醃製的，它本身含糖量就高，所以才很很甜。

椰棗並非棗子，和椰子樹為近親，其主要是生長在炎熱乾旱的地區，一顆椰棗樹一年可產120斤以上的果實，它的含糖量多達72-88%，可見有多甜。最初傳入國內時，國人見其外觀和蜜棗很像，認為它是用糖醃製而成的，因而將其稱為“伊拉克蜜棗”。