麻竹筍怎麼保存和新鮮的一樣啊 瑞麗範 心理 2.81W 大中小設置文字大小 可以冷凍保存。冷凍保存食物要求食物在零下18度的條件下進行存放,在這種超低温環境下,不僅食物的營養成分流失程度不大,而且還可抑制細菌、黴菌等微生物的滋生和繁殖,有利於長時間保存食物,日常吃的食物幾乎都可以冷凍保存,竹筍也不例外。但新鮮的竹筍不宜直接放冰箱冷凍,要先焯水後才可以冷凍保存。 TAG標籤:竹筍 保存 #