新鮮魚鰓和不新鮮對比

看魚鰓和魚眼。新鮮的魚它的魚鰓是比較緊閉的，並且顏色鮮紅還會有血絲，表面沒有粘液似的髒物，聞起來也沒什麼味道，它的魚眼睛是凸狀的不新鮮的魚它的魚鰓是淡紅色或者偏灰色，身上會有粘液和污垢，聞起來有臭味，並且它的眼球像是有一層厚膜。