公共場所管理條例實施細則第36條

公共場所經營者有下列情形之一的，由縣級以上地方人民政府衞生行政部門責令限期改正，給予警告，並可處以二千元以下罰款逾期不改正，造成公共場所衞生質量不符合衞生標準和要求的，處以二千元以上二萬元以下罰款情節嚴重的，可以依法責令停業整頓，直至吊銷衞生許可證：

（一）未按照規定對公共場所的空氣、微小氣候、水質、採光、照明、噪聲、顧客用品用具等進行衞生檢測的

（二）未按照規定對顧客用品用具進行清洗、消毒、保潔，或者重複使用一次性用品用具的。