酸式鹽或鹼式鹽與其他物質反應

①酸式鹽與酸反應例如碳酸氫鈉和鹽酸反應生成氯化鈉，二氧化碳和水，反應的化學方程式為:

NaHCO3 + HCl == NaCl + CO2↑ + H2O

②酸式鹽與部分可溶性鹽反應例如碳酸氫鈉與氯化鐵溶液發生雙水解反應生成紅褐色氫氧化鐵沉澱，二氧化碳和氯化鈉，反應的化學方程式為:

6NaHCO3+2FeCl3+3H2O=2Fe(OH)3↓+6CO2↑+6NaCl

③鹼式鹽與酸反應，例如鹼式碳酸銅和稀硫酸反應生成硫酸銅，二氧化碳和水，反應的化學方程式為:

Cu2(OH)2CO3+2H2SO4 = 2CuSO4+ CO2↑+3H2O