爬叉烤箱做法 瑞麗範 心理 1.02W 大中小設置文字大小 爬叉的經典做法是什麼,那便是烤,味美悠遠。1、爬叉焯燙後冷凍保存。做之前提前解凍,清洗後控幹水分2、加入料酒、生抽、蠔油、鹽、糖、孜然粉、胡椒粉醃製半個小時3、加入適量橄欖油,拌勻4、串成串兒,爬叉之間不要靠太近,保持距離,便於烤熟。5、全部串好,排入烤盤。爬叉上還可以刷一層橄欖油,烤完更香脆6、放入預熱好的烤箱,上下火200度熱 TAG標籤:烤箱 #