蛋撻液保質期多長時間

到4天。和保存方式有關，熟蛋撻用保鮮膜包好後放入冰箱保存，可以有三到四天的保質期。

生的蛋撻放入冰箱，撻水和撻皮分開存放的話，撻皮的保質期較長，能達到三到四個月。蛋撻液放在冰箱冷凍室冷凍可以保存三天左右。

根據不同存放環境温度決定。

2、

在２０度左右的環境下密封保存，大約可以保存２４小時。

3、

在温度高於２８度的環境下密封保存，保存時間不宜超過１２小時。