莆田枇杷正宗做法

一、如何做枇杷罐頭

第一步：準備好枇杷6個，冰糖400克，水，鹽少許。

第二步：枇杷先清洗乾淨，之後去皮後切成小塊。

第三步：用鹽調成鹽水後將枇杷放入鹽水中。

第四步：浸泡五分鐘後將枇杷取出，再放入到鍋中。

第五步：鍋中再加入水和冰糖，開火煮開。

第六步：用鍋子煮大概二十分鐘後，枇杷就會變軟，關火後等到冷卻。

第七步：枇杷冷卻後就可以裝入瓶子中了。

1、枇杷用淡鹽水浸泡5分鐘，洗淨

2、一切兩半，取出果核不要，果核處的白色內膜也撕掉，還有果蒂處的黑眼也取乾淨

3、鍋中加入枇杷果三倍的水

4、放入冰糖，中火煮5、6分鐘，待果肉變軟即可，晾涼後就可以食用了。這樣小巧的一碗擺在眼前，不要説吃