麻辣魚尾為什麼這麼辣 瑞麗範 心理 2.64W 大中小設置文字大小 跟它的製作密不可分的。首先在鮎魚尾部剁下7—10cm最活肉部分,洗淨後醃製在用祕製調料醃製入味,風乾部分水分後再炸至金黃成熟,後配以七星椒、花椒等佐料,再翻炒至色香滿盈。經過韻味的魚尾此時通體紅光油亮,聞上去香辣濃郁,嘗一口,香、辣、鮮、醇,爽口不膩,回味無窮。 TAG標籤:麻辣 魚尾 #