網魚怎麼做
做脆網魚所需的食材有:蛋白1份,草魚片500克
輔料:澱粉5g、油8ml、生薑、洋葱、醃菜500g、雞粉3G、醬油5g、胡椒1g
步驟:
1.準備蛋清,加入澱粉和蛋清,拌勻,醃製。
2.鍋中燒油,加入姜、蒜、泡菜500克,用大火翻炒。
3.用清水煮沸,加入醃菜、雞粉3G、醬油5g、胡椒1g、醃魚片。
4.中低熱煮6分鐘。
5.加入適量的胡椒、胡椒、葱和熱油。
6.它可以從鍋裏吃出來。
做脆網魚所需的食材有:蛋白1份,草魚片500克
輔料:澱粉5g、油8ml、生薑、洋葱、醃菜500g、雞粉3G、醬油5g、胡椒1g
步驟:
1.準備蛋清,加入澱粉和蛋清,拌勻,醃製。
2.鍋中燒油,加入姜、蒜、泡菜500克,用大火翻炒。
3.用清水煮沸,加入醃菜、雞粉3G、醬油5g、胡椒1g、醃魚片。
4.中低熱煮6分鐘。
5.加入適量的胡椒、胡椒、葱和熱油。
6.它可以從鍋裏吃出來。