紅薯的各種吃法空氣炸鍋無芝士
用料
紅薯 1個,雞蛋 一個,培根(可不加) 一片,各種喜歡的調料 隨意
-- 做法 --
❶ 紅薯洗淨,淋上水不要擦乾,直接包上紙巾,微波爐6到10分鐘。(原方用烤箱烤,紅薯擦乾直接放進烤箱,200C/400F 烤45分鐘)。
❷ 烤箱預熱180度。
❸ 叮完紅薯拿出來中間橫着切開,把中間部分用勺子挖掉,邊緣要保留一些紅薯才好看~
❹ 如果加培根或火腿片,就鋪在紅薯碗裏。
❺ 把雞蛋倒進一個碗裏,用勺子挑起蛋黃,只把蛋白倒進紅薯。紅薯放進空氣炸鍋烤10分鐘,蛋黃留在碗裏。
❻ 10分鐘後,把蛋黃放在半熟的蛋白上再烤5到8分鐘。
❼ 撒上喜歡的調料開吃吧~
可以做成拔絲地瓜。方法簡單,紅薯切成滾刀塊下鍋炸,然後鍋裏放糖熬成糖漿,掛在紅薯塊上就可以了。
也可以做成紅薯丸子,都是美味。