夏威夷果和開心果哪個貴

夏威夷果貴

開心果，漆樹科黃連木屬多年生植物，世界第五大堅果作物。開心果起源於中亞和西亞山區，西亞栽培最早，現在世界主產國有美國、土耳其、伊朗、希臘、敍利亞、阿富汗等國。其小枝粗壯，圓柱形，具條紋和小皮孔，被微柔毛或近無毛，幼枝常被毛。奇數羽狀複葉互生，能適應嚴酷的生長條件，具有耐旱、抗熱、抗鹽鹼地等特性。

價格差不多

夏威夷果和開心果在價格上其實相差不大，但相比於同類堅果產品，夏威夷果和開心果的價格還是要略微高一些的，這是因為其每年的產量基本不高所決定的。

其次是外表方面，夏威夷果的外殼非常堅硬，這主要是為了在生長期起自我保護的作用，但這並不影響食用，因為如今的堅果產商基本都會在外殼上開一道小口方便消費者食用。開心果外表白淨、果仁翠綠，和夏威夷果一樣，開心果外殼也有一道口子方便食用，然而這個開心分機開和自然開口，機開的開口不整齊，縫隙較小且在開口處四周會有裂紋自然開口的開心果開口均勻，縫隙比較大。