野生薺菜的背面有毛嗎

薺菜有單毛或分叉毛。莖直立，單一或從下部分枝。基生葉叢生呈蓮座狀，大頭羽狀分裂，頂裂片卵形至長圓形，側裂片3-8對，長圓形至卵形，頂端漸尖，淺裂、或有不規則粗鋸齒或近全緣。莖生葉窄披針形或披針形，基部箭形，抱莖，邊緣有缺刻或鋸齒。

總狀花序頂生及腋生，萼片長圓形花瓣白色，卵形，有短爪。短角果倒三角形或倒心狀三角形，扁平，無毛，頂端微凹，裂瓣具網脈種子2行，長橢圓形，淺褐色。

沒有。薺菜比較低矮，一般是貼地生長，顏色灰綠，看起來並不鮮嫩，薺菜的葉子背面沒有毛，比較光滑，葉片有裂，頂部的裂葉最大，它的根是單一的主根，紮根很深，拔是很難拔出的，它的根是有味道的，一起食用會更鮮美，因此採摘它叫挖薺菜，一定要連根挖出才好。