廣東話嗨水是什麼

嗨水在廣東話裏是指開水的意思。

嗨水就是開水，滾燙的水。嗨來自英語的“high”，有高，興奮的意思。後來傳入國內，人們用“嗨”來形容某樣物品温度非常高。所以後來人們便用嗨水來指代開水。

另外，由於當水被煮至滾燙時，常常溢出水煲來。所以用流開水來婉約的表達失禁。