棉花糖烙的做法

準備材料：棉花糖400克、無鹽黃油90克、全脂奶粉100克、各類堅果（核桃，榛子，大杏仁，碧根果）100克、蔓越莓100克、葡萄乾90克、小奇福巖鹽餅乾400克、 南瓜子仁100克

製作步驟：

1、黃油放入鍋內小火融化成流動的油狀。

2、黃油全部融化後加入棉花糖。

3、炒至棉花糖全部融化後倒入奶粉（奶粉留出大概十五克左右備用）快速炒至融合，關火。

4、倒入各類堅果，南瓜子，蔓越莓，葡萄乾，餅乾，利用鍋的餘温快速混合均勻。

5、趁熱移至金盤（可提前撒入少許奶粉），用擀麪杖或者戴着手套進行整形。

6、整形好後撒上剩餘的奶粉，自然冷卻30分鐘左右即可。

7、切成方正的小塊即可。可以裝瓶或者專用的袋子密封保存。