怎樣去栗子外殼最快方法

栗子洗淨後，用刀從中間稍切個口子放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘趁熱去掉栗子的殼和皮全部剝好的樣子，還算完整。

二、熱水浸泡法

生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脱落，此法去除栗子皮，省時、省力。

三、鹽水浸泡法(強推)

栗子直接倒入鹽開水中5分鐘然後用刀切個口子趁熱去殼和皮相當完整。

四、切口浸泡法

栗子對半切開去掉外殼用開水蓋蓋泡5分鐘很容易去皮。