瓜蔞怎麼收藏

 方法為在秋季霜降前，果皮表面為淡黃色時採收，將其縱切成2瓣或4瓣，置陰涼處通風晾半天后移到室內晾乾。有條件的可置暖氣或烤箱低温烘乾，到瓜蔞內部不沾手為好，收起裝入罐內密封保存，可長年保存不變質。