紅薯粉糰子燉排骨的做法

主料：紅薯粉適量，排骨適量，玉米適量，紅棗適量，雞蛋適量

輔料：味極鮮適量，小葱適量，鹽適量，麻油適量，火腿腸適量

1、紅薯粉提前温水泡五個小時左右。排骨玉米紅棗洗淨，放入湯鍋裏，定時三小時煮好湯。

2、鍋內燒開水，把泡好的紅薯粉放進去煮五分鐘左右煮軟後裝碗。

3、鍋內熱油，把切好的火腿腸放進去煎至出香味裝碗。

4、 鍋內繼續熱油，煎雞蛋，撒上一點黑芝麻。煎好後裝碗。

5、 湯煲好後，把湯水舀入裝紅薯粉的碗內，加鹽和味極鮮，麻油，黑胡椒粉攪拌均勻，這些個調料看自己喜好加～然後把煎好的火腿腸和蛋依次鋪上去，撒上小葱和黑芝麻