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牛骨仔煲白豆怎麼煮

牛骨仔煲白豆怎麼煮

原料

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牛骨 仔(500克)

黃豆 (200克)

食鹽 適量

生薑 3片

酒 少量

1/先把準備好的牛骨仔和黃豆洗淨

2/往鍋里加入清水,讓後放入薑片,直至水燒開沸騰

3/把洗淨的牛骨和黃豆放到鍋中,同時加入少許酒

4/蓋上蓋子,調到煮湯位置,按下開始鍵,大約煮半小時

5/煮好後打開蓋子,放入食鹽調好味即可。

6、美味又好吃的煮牛骨仔煲白豆完成開吃了。

牛骨仔煲白豆怎麼煮

1、牛骨在清洗水中清洗乾淨

2、洗乾淨後的牛骨放入鍋中焯水

3、黃豆清洗乾淨

4、砂鍋中加入適量開水

5、把焯水後的牛骨撈到砂鍋裏邊

6、黃豆倒入

7、加入兩片姜

8、加入適量黃芪

9、蓋上鍋蓋,小火煮60分鐘

10、關火加鹽即可

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