郴州必買十大特產

1  郴州特產一：宜章莽山綠茶

宜章莽山綠茶是湖南郴州的特色名茶，莽山有着悠久的產茶歷史，有着優越的地理環境和自然條件，土壤肥沃，光照充足，非常適合茶樹的生長，莽山所產出的綠茶色澤翠綠，耐沖泡，清香撲鼻。長期飲用還有提神醒腦、防癌抗癌的功效。

2  郴州特產二：臨武鴨

臨武鴨是湖南郴州的特產之一，在郴州有着上千年的養殖歷史，在古代曾作為朝廷貢品，在2007年被列為中國國家地理標誌產品。郴州臨武地理環境優越，氣候温和、四季分明，水資源也非常豐富，為臨武鴨的生長提供了有利的條件，所養殖出來的臨武鴨體型大、肉質細嫩，味道鮮美。                                                          3  郴州特產三：玲瓏茶

玲瓏茶是湖南郴州的特色名茶，有着悠久的歷史，據記載起源於明末清初時期，距今已有三百多年的歷史了，郴州桂東地理環境優越，氣候宜人，四季分明，冬暖夏涼，境內空氣負氧離子含量高，所種植出來的玲瓏茶色澤綠潤，湯色清亮，香氣持久，滋味醇厚，飲後回味無窮。

4  郴州特產四：嘉禾倒缸酒

嘉禾倒缸酒是湖南郴州極具傳統特色的名酒，嘉禾有着悠久的釀酒歷史，根據考古學家發現，嘉禾釀酒可追溯至東洲、漢代時期。嘉禾倒缸酒選用優質的糯米為主要原料，然後再經過傳統的釀酒工藝釀製而成，所釀製出來的倒缸酒色澤棕黃，香氣濃郁，入口醇和，且還含有豐富的營養。

5  郴州特產五：安仁豪峯茶

安仁豪峯茶是湖南郴州的特色名茶，豪峯茶有着悠久的歷史，來歷卻無考，只有相關記載記錄神龍嘗百草時曾遇毒，就是被豪峯茶解了，郴州安仁長年雲霧繚繞，地理環境十分優越，十分適合豪峯茶的生長，所生長出的豪峯茶品質優越，清香撲鼻，飲後回味無窮。

6  郴州特產六：汝城白毛尖

汝城白毛尖是湖南郴州的特色名茶，有着悠久的歷史，在明清時期就被列為貢品。湖南郴州汝城海拔高，晝夜温差大，常年雲霧繚繞，所種植出來的白毛尖品質優越，香氣醇正，濃香馥郁，還含有豐富的茶多酚、氨基酸等營養，具有提神醒腦、降職抗癌的功效。

7  郴州特產七：棲鳳渡魚粉

棲鳳渡魚粉是湖南郴州的傳統特色小吃，有着悠久的歷史，據傳説起源於三國時期，選擇鰱魚、豆膏、茶油為主要原料，最後製作出來的魚粉集鮮、香、辣於一體。成為了湖南郴州人最喜歡的特色美食，郴州人的早餐最喜歡的食品就是魚粉。

8  郴州特產八：清江柑橘

清江柑橘是湖南郴州的特色水果，湖南郴州清江平均氣候温和，降水充沛，所種植出來的清江柑橘色澤鮮豔、酸甜可口。被定為綠色食品，還在2008年北京全國農交會評比中獲得銀獎。

9  郴州特產九：瑤山紅

瑤山紅是湖南郴州莽山的特色名茶，在以前，莽山並沒有紅茶，是一位叫譚鳳英的女士用自己產茶的經驗，在結合瑤族人長壽的祕訣，最後生產出來的紅茶。瑤山紅湯色紅潤，飲後回味悠長，具有美容養顏、生津止渴的功效，產品早已盛銷海內外各個地方。

10  郴州特產十：白露酒

白露酒是湖南郴州的極具傳統特色的名酒，有着悠久的歷史，相傳是起源於秦朝時期，興盛於唐宋時期，在在古代就被列為貢酒。郴州的人們往往會在白露到來的時候開始製作白露酒，選用優質的糯米為主要原料，最後製作出來的白露酒色碧味醇，清香撲鼻。

一、臨武鴨。湖南省郴州市臨武縣特產，中國地理標誌產品，中國八大名鴨之一，舜華鴨業旗下食品，有着悠久的養殖歷史，主產於珠江源頭之一的臨武縣武水河流域。臨武鴨的生長週期很長，生長七八十天只有兩斤半重，具有肉質細嫩、味道鮮美等特點，以“滋陰降火，美容健身”而著稱，當地老百姓俗稱“勾嘴鴨”，其品位居中國地方麻鴨之首，曾作為朝廷的貢品，聲名遠播，享譽湘南粵北，值得帶給親朋好友。

二、東江魚。湖南省資興市特產，中國國家地理標誌產品，以東江湖和東江流域範圍內的鮮活翹嘴紅鮊或鰱魚為原料，經傳統的湘南食品加工方法，結合現代食品加工工藝製作出來的東江魚製品，肉質鮮香，組織緻密易撕裂、軟硬適度、無泥腥味，有嚼勁、香辣鹹淡適口，成功開闢了中國用淡水魚製作休閒魚製品之先河，當地人稱之為“東江魚”。

三、永興冰糖橙。湖南省永興縣特產，中國國家地理標誌產品，果形近球圓形，色澤鮮豔果皮果肉橙黃，汁多肉脆、質香味濃、甜潤爽口，口感極佳，皮薄少核或無核、具清香味且耐貯存。古時稱之為“橙子”，橙子又名“黃果”、“金環”、“疾療佳果”，營養豐富，富含糖、酸、膳食纖維、多種維生素、揮發油以及鈣、鐵、鎂、硒等微量元素。

四、子龍郡罈子肉。又叫”憶龍郡檀子肉”，是用優質新鮮豬肉加入本地特產方圓五爪辣椒為主要原料，經過燒炸、醃、蒸等特殊工藝並結合民間傳統配方精製而成。味道又香又辣，回味悠長。產品營養豐富，是您開胃、增強食慾之首選佳餚。是賓館酒樓中菜餚之精品，更適合居家旅遊，亦是您饋贈親朋好友的一份温馨補品，堪稱桂陽一絕。

五、桂陽煙葉。種植始於明代萬曆年間，距今已有400多年曆史，是湖南桂陽出產的特色優質煙葉，顏色橘黃、油分充足，葉片適中、燃燒後煙灰潔白，香氣濃郁、柔和、純淨，具有不同於其他煙區的獨特地域特點。

六、棲鳳渡魚粉。“走千里路、萬里路，捨不得棲鳳渡！”這句流傳千百年的古話説的不僅是棲鳳渡的地方好，更是誇她的獨樹一幟傳統小吃——棲鳳渡魚粉。一説起棲鳳渡魚粉，只要是郴州人，應該都會下意識咂一下嘴巴，咽咽口水，於是，一股濃烈的魚香和着辛辣味便回味在你嘴裏了。棲鳳渡魚粉的做法説簡單也簡單，説不簡單又不簡單，最關鍵的是湯料，它由各種調料熬製而成，裏面少不了魚、姜、蒜、辣椒和茶油，那魚必須是鰱魚，而且應是早晨買來的活生生的鰱魚，用隔夜的或放在冰箱裏的魚來做，那湯料定不會鮮。辣而且鮮構成了魚粉的特殊風味。

七、嘉禾倒缸酒

嘉禾縣酒廠生產，是湖南民間特有的傳統名酒，屬甜型黃酒類。現代科學測定，倒缸酒中含有豐富的氨基酸，種類大達18種以上，含量是啤酒的5倍。倒缸酒還含有豐富的碳水化合物、脂肪、維生素等營養成分。因此，倒缸酒具有滋補養生、強身健體的功效，當地民諺説：“嘉禾倒缸酒，醉腳不醉頭”。

八、清江蜜桔。清江蜜桔產自湖南省資興市清江鎮，以果實大小適中、色澤鮮豔、酸甜適度、口感濃郁細嫩無渣為特色該地方的蜜桔是全國蜜桔當中的高檔蜜桔，清江蜜桔分特早、普早和晚熟等多類，另外清江鎮當地也產冰糖橙、臍橙等，但主要以普通蜜桔為主，而最有特色的則為清江蜜桔。

九、永興四黃雞。湖南永興四黃雞是永興縣特有珍禽，以顯著的“四黃”為特徵，外貌美觀，肉嫩味美，藥用和經濟價值極高，外觀秀麗。永興四黃雞最大的特點是黃羽、黃喙、黃腳、黃皮。羽毛細小柔軟，光彩豔麗、體小緊湊，是現代家庭餐桌佳餚。肉嫩味美。永興四黃雞肉質細嫩鮮美、雞纖維細、脂肪適中且膽固醇含量低、各類氨基酸含量比例適當，被專家認定為當今世界營養最豐富、品質最優的良種雞之一。

十、上祝板鴨。祝家村板鴨盛產於汝城大坪上祝一帶，是傳統的名特優產品。以“汝城麻鴨”為原料，採用祖傳祕方調味，經日曬風吹霜凍，由現代工藝流程加工而成，具有肉質細嫩、香味濃郁、風味獨特之特點。乾隆皇帝巡遊江南時，曾御用過上祝板鴨，因享其香濃味美。