三月的板栗好吃嗎

板栗是秋天的果實，屬於帶皮的堅果，但得冷藏保存，果肉才不失水分，才能保鮮而不壞，直到來年三月還有板栗吃。

並且這時候的板栗炒熟之後，吃到嘴裏感覺非常甜、糯，很好吃。板栗還有藥用價值，治多種疾病，能補腎、益氣、潤腸胃，含有多種人體所需維生素。

三月的板栗好吃嗎

好吃

3月吃板栗，是可以的，因為板栗在每個季節都會有，板栗的功效，有很多，可以避免水腫，促進排便，提高免疫力，還有緩解腎虛的作用，但是脾胃虛寒，糖尿病患者要減少使用

食用方法

煮粥

將去皮的板栗與粳米一起放入鍋中加水煮粥，粥熟後可根據自己的喜好添加或不添加白糖調味。

紅糖板栗

將板栗去除外皮後，加水煮沸，放入適量的紅糖煮熟後，吃板栗喝湯。