工地食堂留樣最新標準 瑞麗範 心理 3.12W 大中小設置文字大小 建築工地食堂食品留最新標準一、食品留樣要準確及時,留樣量不少於50克,保持24小時,並認真做好記錄。二、留樣人對每餐的樣品認真對照,對每一種樣品都要設置留樣品,並填寫好食品留樣薄。三、留樣樣品數量應統一一致,留樣人不得任意調換。四、留樣該在留樣之前必須嚴格進行認真消毒。五、留樣人必須對留樣的每一種留樣品負責到底。 TAG標籤:留樣 食堂 工地 #