奶油發黃原因

兩個原因，一個是色素的質量不好或與奶油的相溶性不好，質量不好會有較大的色素顆粒較難分散均勻，溶解性不好也會這樣，如果你沒有出現下面問題出現的錯誤，建議你更換色素

第二個問題是你使用上的問題，要把色素均勻溶解在奶油裏，最好用少量温水把粉末色素溶解稀釋後，再添加到奶油裏面攪打，這樣就會很均勻了哦。