柏塘白切鵝哪裏好吃

好吃的白切鵝在柏塘。惠州簡稱“鵝城”，惠州人對“鵝”情有獨鍾，過年過節時最少不了的一道菜是“鵝菜”。燒鵝、碌鵝……在諸多吃法中，而説到白切，要數柏塘鎮最負盛名了。這裏的白切鵝，以“鮮美多汁”著稱，並享譽珠三角等地。白切鵝的製作仍保持最原始的工藝，鵝肉的鮮美口齒留香，回甘無窮。吃完鵝肉，還可以來一碗鵝湯。加入蝦米