冷麪裏的辣椒麪怎麼做
冷裏面的面辣椒麪做法如下:
主料:幹辣椒100g,熟芝麻10g、花椒5g、八角2個、桂皮少許、小茴香少許
做法:
1、將幹辣椒除幹粑
2、烘乾
3、將辣椒剪成段
4、剪好的幹辣椒與花椒、桂皮、八角、
5、炒好的原料涼一會兒,然後放入研磨杯中,加少許芝麻一起研磨成粉狀
冷裏面的面辣椒麪做法如下:
主料:幹辣椒100g,熟芝麻10g、花椒5g、八角2個、桂皮少許、小茴香少許
做法:
1、將幹辣椒除幹粑
2、烘乾
3、將辣椒剪成段
4、剪好的幹辣椒與花椒、桂皮、八角、
5、炒好的原料涼一會兒,然後放入研磨杯中,加少許芝麻一起研磨成粉狀