開心果是白果嗎有什麼不同

開心果又稱必思答，綠仁果，阿月渾子，無名子等，是無患子目漆樹科黃連木屬，開心果果樹的果實。而白果其實就是銀杏果的果核，不過普通的銀杏杏果是黃色，這種杏果是白色，為了區分，被稱為白果，和開心果完全不同，他們完全是兩種不同的堅果哦。

開心果是白果完全是兩種品種，一個是開心果果樹的果實，而另一個則是銀杏果的果核。不過，外在鑑別的話，開心果開裂有縫，能直接看到綠的果仁，比較好剝，而白果都是密封的，比較難剝開，食用時一般都需要開果器幫助。這是開心果與白果外在最大的不同之處。