鷹嘴荔枝和妃子笑的區別

沒聽過鷹嘴荔枝，應該是雞嘴荔枝。

雞嘴荔枝（合浦、欽州、北流等縣市，因果實核小如雞嘴，故稱），雞嘴荔枝是北海人在夏至最熱衷的一種荔枝。該品種的荔枝果實大、肉厚爽口、核小如珠，剝皮後乾爽，掉到地上不粘沙，味道清甜可口，因其核小似雞嘴，故而得名。北海把核很小的荔枝叫做“焦核荔枝”。

果大，大小較均勻歪心形或扁圓形，果肩平或一肩微聳，果頂渾圓果皮暗紅色，薄而韌龜裂片平坦或乳頭狀突起，裂片峯小刺狀尖。果肉白蠟色，肉質爽脆，汁中等，味清甜，微香。

妃子笑是無患子科、荔枝屬、荔枝下的一個品種。是中早熟優質品種之一。荔枝樹勢壯旺、枝條粗壯樹冠疏散，枝條粗壯，直立性強根系龐大，葉片長橢圓形，葉片較寬大，葉厚且濃綠，光滑，對環境有着較強的適應性。果大核小，肉厚質脆，晶瑩透明，味道清甜，香味濃郁，多汁爽口。