拉絲蛋糕能保質多長時間

放冰箱最好不超過一星期，裝在盒子常温最好不超過兩天。建議一天內食用慕斯蛋糕建議在零下12度到15之間冷凍保存，通常保質期為1天，建議解凍後一次吃完

芝士蛋糕在冷凍室裏可以保存3天，解凍後沒有吃完再放入冷凍後可以再保存2天。蛋糕冷凍保存需注意密封保存，否則容易串味。