義烏糖漾正宗做法大全

1、將大米泡脹後用石磨磨成細膩的米漿，磨完後裝入容器備用

2、燒開水，將紅糖倒進水裏融化

3、把米漿倒入紅糖水裏，攪拌均勻，形成米漿水

4、在蒸籠上墊上紗布，舀適量米漿水攤在紗布上，蒸15分鐘左右

5、待糖洋冷卻成形後即可食用。

義烏糖漾正宗做法大全

食材清單

大米 500克 、 義烏紅糖 適量 、 水 1000ml

烹飪步驟

步驟1/6

大米泡脹後用石磨磨成細膩的米漿

步驟2/6

磨完後裝入大點的容器備用

步驟3/6

準備適量的義烏紅糖

步驟4/6

蒸熟晾涼

步驟5/6

切成菱形塊

最後一步

墊荷葉防粘。涼涼的就可以開吃了。

義烏糖漾正宗做法大全

你好，義烏糖漾正宗做法如下：

(僅供參考)

1、粳米粉，加冷水調成糊，米粉糊需乾點。

2、紅豆泡一個晚上，高壓鍋煮5分鐘即可。

3、將紅豆湯放入調好的米粉糊裏，攪拌均勻。

4、蒸鍋加水燒開，蒸架上放上紗布倒入攪拌好的糊，蒸10到15分鐘。

5、拿掉紗布，用電風扇吹涼。

6、切割，裝盤。