半塊燒餅熱量

一個燒餅（100克）的熱量約250千卡左右。半個燒餅熱量大概是120千卡左右。燒餅屬於發酵類麪食，主要是以麪粉為主要原料，經過發酵烤制而成的，特別是在我國北方地區比較盛行。

發酵泡打粉主要是用於發酵麪食的製作，十分適合燒餅的製作。