1、初級咖啡師(職業等級3級)
2、中級咖啡師(職業等級2級)
3、高級咖啡師(職業等級1級)。 
實施職業資格證書人員的範圍: 
1、專門從事咖啡調製、研磨的專業服務人員 
2、專門從事咖啡的甄別、鑑賞的人員 
3、專門從事行業研究和咖啡文化推廣人員 
4、從事與咖啡行業相關的工作人員申報條件:
初級咖啡師(具備以下條件之一者)
(1)從事相關工作一年以上,經本職業初級咖啡師正規培訓達規定標準學時數,成績合格。
(2)相關專業中專學歷,連續從事本職業工作