洋葱西紅柿正宗做法

主料：西紅柿150g、洋葱100g

輔料：白糖適量、姜適量、味精適量、油適量、鹽適量

做法：

1、 洋葱、西紅柿洗乾淨。

2、 西紅柿去皮切成塊。

3、 洋葱切成塊。

4、 起油鍋，洋葱入鍋煸香後盛出。

5、 薑絲入鍋煸香後西紅柿入鍋炒。

6、 洋葱入鍋炒。

7、 加白糖炒。

8、 加鹽、味精炒。

9、 炒均勻即可出鍋裝盤。

洋葱西紅柿正宗做法

主料 ：洋葱1個，西紅柿3個

輔料 ：姜2片 ，鹽1小勺， 植物油適量

做法步驟

步驟1準備所需材料。

步驟2洋葱洗淨切成小塊，西紅柿切成塊，姜切小片。

步驟3把鍋燒熱，加入少許植物油，再入入薑片炒出香味。

步驟4倒入洋葱。

步驟5炒至變軟，然後盛出。

步驟6重新起鍋倒入西紅柿。

步驟7炒至西紅柿子變軟後加入洋葱。

步驟8翻炒片刻後，加入適量的鹽和醬油調味。

步驟9翻炒均勻即可。