培根的12種吃法

材料：金針菇、竹筍、培根適量

1、首先將金針菇和竹筍用水稍微煮一下，撈起備用。

2、將適量的金針菇和竹筍放在培根中間，然後捲曲後用牙籤固定。

3、烤箱先預熱幾分鐘（200度）。將卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分鐘，烤的過程中需要將培根翻轉幾次，讓其均勻受熱。

4、蘆筍培根湯

5、原料：蘆筍400克、培根100克、牛奶300克、橄欖油20克、鹽3克、胡椒粉2克、芝士1小塊（或奶酥20克）、麪粉10克。

6、把處理好的350克蘆筍放入食物料理機打成泥備用另50克蘆筍切段備用。

7、熱鍋熱橄欖油，加入蘆筍泥、牛奶、麪粉一起煮到滾再加入培根、蘆筍段旺火繼續煮15分鐘。

8、加胡椒粉、鹽調味，灑上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。

9、土豆培根炒飯

10、材料：土豆、洋葱、培根、冷米飯、鹽、胡椒粉、孜然粉。

11、土豆洗淨後去皮切丁，洋葱和培根也分別切丁。

12、起油鍋，油温後下土豆煸熟至呈金黃色，盛出備用。

13、另起油鍋先下洋葱煸香，再下培根小火煸幹。

14、冷飯搗鬆後和土豆丁一起下鍋煸炒。

15.調入鹽、胡椒粉和孜然粉，炒勻即可。