花生油高油酸好還是低油酸好

高油酸好

高油酸花生油的優點是它的油酸含量較高，提高了油的穩定性，能夠保持花生良好的風味經久不衰。同時，高油酸花生油具有高油酸、高產量、高含油量等特點，特別適合現代家庭的健康用油標準。缺點是相比於普通花生油口感可能會差一點。