如何炒牛肉絲 瑞麗範 心理 3.1W 大中小設置文字大小 炒牛肉絲的做法如下:1、 將牛肉絲放入深盤中,淋入少許料酒、生抽、鹽、胡椒粉,抓拌均勻後醃製15分鐘。2、 熱鍋,放入適量油,燒至六成熱。3、 將醃製好的牛肉絲放入鍋中,炒至牛肉絲變色,加入白糖、葱花和蒜末翻炒均勻,再放入適量的雞湯或白開水,炒至湯汁收幹即可。 TAG標籤:牛肉 #