炸蘑菇醬做法怎麼做

蘑菇片，洋葱末，牛排醬，麪粉輔料 蒜末 高湯蘑菇醬的做法1蘑菇片洗淨切片備用。

2熱平底鍋，加入少許奶油加熱至溶化，放入作法1蘑菇片火炒香，加入洋葱末、蒜末拌炒均勻。

3再加入麪粉、A1牛排醬、蕃茄醬以及高湯拌勻，煮至醬汁滾沸即可

1、準備食材：大豆醬、瘦豬肉切成肉丁、蘑菇洗好後也切丁、葱花、少許花椒麪。

2、熱鍋放油，油温後放葱花椒麪花再放肉丁翻炒，變色放入香菇。

3、翻炒2分鐘後放入大豆醬，同時放入少許熱水，燜制3分鐘即可。