吃鴿子退毛哪種方式最好

吃鴿子褪毛哪種方法最好

一般的話，只鴿子褪毛是比較麻煩的，不過你可以在先殺鴿子前給他喂點白酒，等過個5到10分鐘再殺鴿子，然後用燒到七八十度的開水把鴿子放在裏面燙一下，這樣拔掉鴿子毛特別的方便，等全部把大毛拔完了之後，身上的那點小絨毛就可以用火來烤一下就行了