粿條和麪條哪個容易消化

麪條好消化。麪條作為生活中常見的食物，一般是由麪粉製作而成，很多人認為吃麪條可以補充能量，同時減少胃部消化負擔，達到養胃的效果。

但是，麪條是否可以養胃，需要綜合多種情況來判斷，一般情況下，麪條需要充分煮熟之後才容易消化，如果是沒有充分煮熟的麪條，反而會增加胃部負擔，達不到養胃的效果。

另外，麪條的種類也要合理選擇，粗糧製作而成的麪條才能達到養胃的作用，裏面含有多種營養物質，對於胃部健康受損的來説，適當進食可以提高胃部功能。