沏豆粉起沫怎麼辦

先用先用少許温水醒一下，再衝就不會有很多泡沫了:

如果沒有保質期的話是沒有壞的.因用沸水衝豆粉，會導致其中的蛋白質瞬間受到高温而變性，從而變的不易溶解，所以還是粉末狀.建議你可以先倒熱水，然後再將豆粉，邊攪拌邊到，這樣容易溶解，或者倒入粉之後，先加入冷水，再加熱水，這樣也容易溶解