破壁機加熱水能節省時間嗎

可以，但儘量還是用燒水壺燒水。

破壁機有電加熱、物理加熱，兩種類型：

國內品牌基本都是電加熱，可以讓水温達到100℃國外品牌是刀頭帶動物理加熱，最高60℃。

雖然國內品牌可以把水燒開，但是基於程序設計，加熱過程中，破壁機的刀頭也會高速轉動（要對食物進行破壁），因此燒水的過程比較久，也不太方便（畢竟不是燒水壺）。

有些破壁機支持煮湯、做咖啡或工夫茶，這種破壁機雖然不會高速轉動刀頭，但是單純燒水的時間也很久（30分鐘以上）。