食用增白劑怎麼用

食用增白劑的用法

將增白劑用水化開與滷水、石膏或內酯一起去點漿衝漿即可。添加量：0.1%-0.3%（100斤黃豆加50g-150g增白劑)適用範圍：需要提高白度額內酯豆腐、老豆腐、漿水豆腐

與麪粉均勻混合或溶解至水和麪。產品用量， 建議添加量為0.2-0.5。

若是在煮漿前後使用，建議先將本增白劑先用常温的適量水溶解，在漿煮沸後使用，用量為黃豆總質量的0.1%-0.3%。 

若是在煮漿前後使用，建議先將本增白劑先用常温的適量水溶解，在漿煮沸後使用    

若是在煮漿前後使用，建議先將本增白劑先用常温的適量水溶解，在漿煮沸後使用。與麪粉均勻混合或溶解水和麪注意，嚴格控制使用量，開袋後儘快使用完畢以免受潮。要注意增白劑的用量，要適中均勻。注意不要過量使用，過量使用會導致食物添加劑過多，引起人體過激感應。