熊掌是真的熊掌嗎

是的。

熊掌為黑熊或棕熊的足掌，經乾製而成的。熊掌多連皮帶毛，並有前後掌之分。前掌較小，長約15~20釐米，掌花明顯，掌面較寬氣腥不臭。後掌較長，長約20~30釐米，掌花不明顯，掌面較窄，氣腥略臭。