菜椒是一次性收穫嗎

小米椒是一次性收穫的。在採收方面，這種辣椒需一次性成熟後集中採摘，而後曬乾或烘乾即可上市銷售，也可連同植株一起收穫後，碼放在院子裏進行自然晾曬，而後留到冬季進行採摘，這也是和其它辣椒品種最大的區別之一。

和菜椒種植相比，朝天椒的優勢在於管理粗放、不用一遍遍採摘、行情相對穩定、投入成本相對較低。